尋找布達佩斯 最靚咖啡館
近期九把刀小說《等一個人咖啡》拍成電影,觸動咖啡癮發作,希望飛身海外,找個歎咖啡的慢活點子,瞬間抽身繁忙的工作,大路之選有巴黎左岸,我則鍾情匈牙利布達佩斯的冷門寶藏New York Cafe,一杯咖啡可以時光倒流,回到奧匈帝國時代的繁華盛世。
百年華麗宮殿New York Cafe
匈牙利人並非只愛Tokaj酒,咖啡癮早於土耳其150年統治時種下,19世紀的布達佩斯咖啡館多達500多家,其中最享負盛名的是1894年麗華登場的New York Cafe,位於城內第七區New York Palace的地面層,前身是紐約人壽保險大樓,米黃色的典型歐式建築,裝飾闊大的落地玻璃窗,透視內裏的附庸風雅,是一個to see and to be seen的高級場所,以往詩人、畫家、電影人如奧斯卡經典電影《北非諜影》導演Michael Curtis也曾流連,據說當年咖啡館剛開幕時,小說作者Ferenc Moln咲r把門匙一手拋入多瑙河,象徵靈感泉源門常開,直到今天這裏是城中少有營業至凌晨的高級咖啡館。
推開重甸甸的大門,館內來來往往當地人和旅人,放眼金碧輝煌的宮殿裝潢無限延伸,起用大理石、青銅、絲綢和天鵝絨等極盡奢華的裝飾,由天花吊下來的威尼斯風格的水晶突顯富麗堂皇,混合巴洛克和意大利文藝復興的風格,贏得全世界最美咖啡館美譽,實在心服口服。打開餐單,仿如一本歷史書細述餐廳的身世,原來1930年世界陷入經濟危機而停業,直到2001年被意大利酒店集團Boscolo收購才重現光芒,消費價格當然比市面貴兩倍,但想到可安坐皇宮中用餐也算值回票價,侍應依舊用銀盤托著我的匈牙利經典牛肉湯Goulash,把紅甜椒、青椒和牛肉熬成精華,再來一杯$88匈牙利咖啡便可時光倒轉,特濃咖啡混合Tokaj酒觸動味覺神經,苦甘中散發甜酒香氣,回到奧匈帝國時代的華麗盛世。
資料來源:蘋果日報
New York Cafe
地址:Erzsebet Krt.9-11.1073 Budapuest
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x Le Grand Pokka Cafe
九把刀監製的電影新作《等一個人咖啡》將於8月中上映,故事將講述男女主角在「等一個人」咖啡店內相遇的愛情故事。今次為配合電影宣傳,銅鑼灣名店坊內的Le Grand Pokka Cafe 將化身成電影「等一個人」主題限定咖啡店,並推出與電影情節相關的食品及精品讓影迷換領。
餐廳的外觀及地下位置會貼上電影的場景照,九把刀及女主角宋芸樺亦親身到場簽名留念。此外,餐廳更嘗試把電影的咖啡帶來現實,期間每日推出限售3杯的「老闆娘特調精品咖啡」、「等一個人咖啡」(玫瑰咖啡)以及心情咖啡(共7種,客人可按當天心情而選擇不同的口味)。食物則有魔法烤腸、海鮮炒烏冬等配合電影。
電影上映後,大家可憑電影票尾到全港任何一間Pokka Cafe 換領心情咖啡一杯。
日期: 2014 年 7 月 21 日 至 2014 年 9 月 15 日
時間: 12:00noon ~ 11:00pm
地址: 銅鑼灣京士頓街9號Le Grand Pokka Cafe
其他資訊:
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