京都手信:「銅鑼燒八橋」有新野!
京都手信: 又有新手信介紹各位,新款「銅鑼燒八橋」! 銅鑼燒主要用米粉和砂糖製作的,另外和菓子八橋也是另一人氣之選。紅豆銅鑼燒折成半月形後,再披上八橋外皮,呈元祖三角形的樣子,不過視覺元素就比傳統來得豐富。外皮味道方面暫時有抹茶及朱古力可選。相信多啦A夢肯定想買晒佢地返屋企!
地址:京都市北區紫野下石龍町2-9
網址:http://fukamura.com/
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京都旅遊:人氣蛋糕「京黑捲」
京都旅遊:遊京都,可以踩單車慢遊古都外,回程時記得買手信,當地必買土產手信:八橋餅、蕨餅.....仲有今次推介的「京黑捲‧京黒ロール」!人氣蛋糕店名:eX cafe(イクスカフェ)位於京都嵐山,主打甜品及蛋糕店,其店家設計以傳統日式庭園寺廟為主,坐在裡面可以享受一個寧靜的下午,可以放鬆所有壓力! 店內消費不算太便宜,整條蛋捲要1260円,所以大部份當地人選擇Take away! 由於「eX cafe」的園景的親托,都有些客人選擇堂食,欣賞一下這裡的庭園美景!
京黑捲的做法是加了竹炭粉,令這個蛋糕變成黑色,而食起來相當鬆軟及油奶味濃郁,帶著蜜糖與朱古力香味,竹炭減輕油滑的感覺,再加上一杯青茶,簡直賞心樂事。
京黑捲有三種口味:
1.京黒ロールくろまる(京黑捲-鮮奶油),1260円
2.京黒ロールくろまる抹茶(京黑捲-綠茶奶油),1575円
3.京黒ロール播磨園抹茶(京黑捲-播磨園綠茶奶油),1890円
交通:
搭京福電鐵到嵐山站,出了站左轉較行附近小巷,行前巷子底就是eX cafe。
店名:eX cafe(イクスカフェ)京都嵐山本店
地址:日本京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-3
營業時間:10:00~17:00(不定時休息)
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資料來源: 東森旅遊雲
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