咖啡健康: 減重不容易，瘦了以後還要保持不復胖，更是不簡單！好消息是，國外研究發現，每天喝2杯咖啡就能遠離復胖。不過，提醒大家還是要控制咖啡因攝取量，才能健康喝咖啡喔！
英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，德國漢諾威醫學院(Hannover Medical School)的研究顯示，每天固定喝2至4杯咖啡，可以讓減重的人甩掉脂肪之後，還能繼續保持瘦身成果。此研究已刊登於《歐洲臨床營養學期刊》 (European Journal of Clinical Nutrition)。
研究員探討了494名男性和女性的消費習慣(這些人同時也是另一個減重研究的受試者)，結果發現，成功瘦身的人，平均一天喝2至4杯咖啡，明顯比減重失敗或者復胖的人還要多。研究員表示，喝咖啡之外，再搭配固定運動，可以較有效維持體重。
報導指出，咖啡因有助預防體重增加，其他咖啡因飲品也具有同樣的效果。喝咖啡還有其他好處，包含對抗肝臟疾病和第二型糖尿病。
來源: 華人健康網
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